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Ernährung

Protein Pancakes einfach zubereitet

ESN Protein Pancakes

Pancakes zählen in verschiedensten Variationen schon lange zu unseren Lieblingsmahlzeiten. Sie bieten sich sowohl als Pre- oder Post-Workout Snacks perfekt an. Meistens stellen wir den Pancake-Teig selber her, aber für die ganz schnelle Küche sind wir vor kurzem auf die Fertigmischung der Marke ESN gestoßen. Die ESN Protein Pancakes enthalten …

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Bärlauch – gesunde Frühlingsboten

Bärlauch pflücken Kathi

Schön langsam wird’s wieder wärmer und wir freuen uns auf das länger werdende Tageslicht, Bewegung in der Natur, die warmen Sonnenstrahlen und natürlich auf die ersten pflanzlichen Frühlingsboten. Kennt ihr das auch, wenn es nahe am Waldrand in den Auen nach Knoblauch duftet? Dann könnt ihr sicher sein, dass die …

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Ubiquinol: Nahrungsergänzungsmittel für mehr Power

Ubiquinol Hand

Seit einiger Zeit befassen wir uns mit dem Thema Coenzym Q10 und Ubiquinol. Bei einer Vollblutanalyse bei unserem Arzt des Vertrauens Dr. Ronald Ecker wurde bei Christian ein Mangel an Q10 festgestellt und die Aussage „ist bei Sportlern nicht überraschend“ hat unser Interesse geweckt. Nach ausführlichen Recherchen und einer längeren …

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Protein-Pudding schnell gemacht

ESN Protein Pudding Vanille Schokolade

Im (Ausdauer-) Sport ist eine regelmäßige Zufuhr an Eiweiß für die Muskelregeneration besonders nach intensiven oder längeren Trainingseinheiten sinnvoll. Wir versuchen unsere Eiweißquellen zu variieren und gönnen uns neben eiweißreicher Ernährung auch des Öfteren einen Eiweiß-Shake. Doch irgendwann kommt der Zeitpunkt, wo wir uns eine neue Geschmacksrichtung oder noch besser …

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3 Hausmittel bei Erkältungen

Hausmittel Kräuter aus dem Garten

Das Wetter spielt verrückt. Von klirrender Kälte bis zu frühlingshaften Temperatur und das oft innerhalb eines Tages! Im Moment ist wirklich alles dabei: Regen, Sturm, Schneegestöber – ein wildes Durcheinander! Dabei fällt auf, dass bei so stark schwankenden Wetterkapriolen unheimlich viele Menschen verkühlt sind und ehe man sich versieht, ist …

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Äpfel – gesundes Obst aus unserer Heimat

Apfel reinbeißen

Äpfel sind lecker, gesund und für uns Sportler ein vitaler Begleiter in allen sportlichen Belangen, der noch dazu in jede Tasche passt. Ihre Geschmacksvielfalt ist groß: von säuerlich bis süß, von mehlig bis saftig. In unseren Supermärkten gibt es mittlerweile leider viele gezüchtete Sorten, die im Fokus des Ertrages stehen. …

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Energy Cake – Energieriegel im Test

Die Auswahl an Energieriegel ist mittlerweile riesig groß. Man verliert dabei nicht nur schnell den Überblick, sondern ist auch mit der Frage überfordert, welcher Riegel nun für die Ansprüche als Ausdauersportler geeignet ist. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Riegeln und dabei vor kurzem auf den Energy Cake* …

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