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Tag Archives: Ernährung

Trinken beim Sport

Katharina beim Trinken

Der Wasserhaushalt des Körpers spielt für unser gesamtes Wohlbefinden, sowie beim Sport zum Aufrechterhalten der Leistungsfähigkeit eine wesentliche Rolle. Man hört zwar immer, dass man beim Sport ausreichend trinken soll, aber wie viel und was, wird meist nicht beantwortet. Unserer Erfahrung nach wird das Trinken vor, während und nach dem …

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Dinkel – die Vorteile des Urgetreides

Dinkelfeld

Dinkel, ein Urkorn das nun endlich wieder seine wohlverdiente Renaissance erfährt. Gerade als Sportler sollte Dinkel in der Ernährung einen festen Platz finden. Denn selbst für viele Nahrungsmittelallergiker unter uns, erweist er sich als äußerst verträglich und wirkt sich auch auf die Verdauung positiv aus. Bei uns haben seit geraumer …

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Gänseblümchen – natürliche Mineralstoffe aus dem Garten

Ein uns von Kindheit bekanntes Pflänzchen, das im Frühjahr und Sommer ihr kleines Köpfchen in Richtung Sonne streckt, ist das Gänseblümchen. Gänseblümchen sind die kleinen Farbtupfer vieler Gärten, Wiesen, und Straßenränder. Wir erfreuen uns ihres positiven Erscheinungsbildes mit ihren weißen, leicht rosa gefärbten Blüten. Früher in der Kindheit dienten uns …

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Wiggi und das Übergewicht

Wiggi Übergewicht Titelbild

Viele fragen sich beim Anblick von dicken Menschen, wie diese denn überhaupt so werden wie sie sind und warum sie es nicht einfach ändern. Als Betroffener kann ich meine Sicht der Dinge erklären, und jeder der mal zeitweise ein paar Kilos mehr auf die Waage bringt, wird sich ein Stück …

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Protein Pancakes einfach zubereitet

ESN Protein Pancakes

Pancakes zählen in verschiedensten Variationen schon lange zu unseren Lieblingsmahlzeiten. Sie bieten sich sowohl als Pre- oder Post-Workout Snacks perfekt an. Meistens stellen wir den Pancake-Teig selber her, aber für die ganz schnelle Küche sind wir vor kurzem auf die Fertigmischung der Marke ESN gestoßen. Die ESN Protein Pancakes enthalten …

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Bärlauch – gesunde Frühlingsboten

Bärlauch pflücken Kathi

Schön langsam wird’s wieder wärmer und wir freuen uns auf das länger werdende Tageslicht, Bewegung in der Natur, die warmen Sonnenstrahlen und natürlich auf die ersten pflanzlichen Frühlingsboten. Kennt ihr das auch, wenn es nahe am Waldrand in den Auen nach Knoblauch duftet? Dann könnt ihr sicher sein, dass die …

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Wiggi und der Freundeskreis [Gastbeitrag]

Wiggi Freundeskreis

So ein Verlust von 65 Kilogramm wirkte sich bei mir nicht nur persönlich aus, sondern brachte auch Veränderungen in meinem Umfeld mit sich. Manche Freunde gehen, einige bleiben. Dinge die sich intensivieren, während andere verloren gehen. Am Ende gilt: Halte nahe was dir gut tut und lerne loszulassen. Schließlich hast …

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Protein-Pudding schnell gemacht

ESN Protein Pudding Vanille Schokolade

Im (Ausdauer-) Sport ist eine regelmäßige Zufuhr an Eiweiß für die Muskelregeneration besonders nach intensiven oder längeren Trainingseinheiten sinnvoll. Wir versuchen unsere Eiweißquellen zu variieren und gönnen uns neben eiweißreicher Ernährung auch des Öfteren einen Eiweiß-Shake. Doch irgendwann kommt der Zeitpunkt, wo wir uns eine neue Geschmacksrichtung oder noch besser …

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Wiggi über Charakter und Phantomfett [Gastbeitrag]

Hartwig Ortner Charakter Titelbild

Ob sich der Charakter eines Menschen durch einen großen Gewichtsverlust verändert? Warst du immer schon so? Eine Frage die mir wohl am Öftesten gestellt wird und die ich nicht so einfach mit „ja“ oder „nein“ beantworten kann und möchte. [Anzeige powered by Google] Körperliche Veränderungen wandeln den Charakter Ich hatte …

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Wiggi lässt sich operieren [Gastbeitrag]

Hartwig Ortner OP Titelbild

Anfänglich hatte ich großen Respekt vor einem möglichen Jojo-Effekt und war sehr zurückhaltend, wenn mich jemand auf den Gewichtsverlust ansprach. Ich musste mein Körpergefühl erst wieder zurückerlangen. Es war die Unsicherheit, die mich bis dahin fest im Griff hatte. Was, wenn ich auf einmal rückfällig werde und mir die verlorenen …

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